Sarah van Cornewal est diplômée de la Schola Cantorum Basiliensis (Bâle) et du Conservatoire Royal de la Haye (Hollande) en flûtes à bec et traversière baroque/renaissance (B. Kuijken, K. Clark). Elle se produit en Europe, en Corée, au Japon, au Brésil dans différents ensembles (Modena Consort, Anasarel, Fue, Il Désidério, La Cetra, Café Zimmermann, Nadeshiko, Elyma) ; et en solo dans deux programmes (Les 12 fantaisies de G. P. Telemann et La flûte dans tous ses états). Depuis 2002, elle est aussi active dans des orchestres de musique classique (Symphonies – Beethoven ; Die schöpfung – Haydn ; c-moll Messe – Mozart). Elle est lauréate du concours Telemann de Magdeburg (Allemagne, Prix Bärenreiter) et du concours de traverso de la National Flute Association (Albuquerque 2007, 1er prix). Titulaire du C.A (Certificat d’Aptitude) de musique ancienne, elle enseigne la flûte à bec au Conservatoire Populaire de Musique de Genève et à Wettingen (Suisse). Elle donne régulièrement des Master-Class en France.